ВПЛИВ НОВОГО КОМПЛЕКСНОГО МІНЕРАЛЬНОГО ДОБРИВА НІТРОАМОФОСКИ-М НА ВРОЖАЙНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ КАПУСТИ ЦВІТНОЇ

new site

Даний сайт більше не оновлюється!
Новий сайт журналу знаходиться за адресою https://visnyk.lnup.edu.ua/

 

Посилання: Агрономія 2021 №25: 96-101

ВПЛИВ НОВОГО КОМПЛЕКСНОГО МІНЕРАЛЬНОГО ДОБРИВА НІТРОАМОФОСКИ-М НА ВРОЖАЙНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ КАПУСТИ ЦВІТНОЇ

О. Дидів, к. с.-г. н.
ORCID ID: 0000-0003-4155-5945
І. Дидів, к. с.-г. н.
ORCID ID: 0000-0001-8605-1092
Львівський національний аграрний університет
A. Заневич-Байковська, д. габ.
ORCID ID: 0000-0002-0317-8571
Й. Франчук, д. габ.
ORCID ID: 0000-0002-8440-850X
Р. Росa, д. габ.
ORCID ID: 0000-0001-6344-538X
Л. Гайко, магістр
ORCID ID: 0000-0001-5293-8402
Природничо-гуманітарний університет в Седльце (Польща)

https://doi.org/10.31734/agronomy2021.01.096

Анотація

Вперше в умовах Західного Лісостепу України на темно-сірих опідзолених легкосуглинкових ґрунтах проведені дослідження з вивчення впливу різних норм нового комплексного мінерального добрива Нітроамофоски-М на врожайність та біохімічний склад капусти цвітної.

Предметом дослідження був гібрид капусти цвітної Бригантина F1. Схема досліду передбачала такі варіанти: 1) Контроль (без добрив); 2) Аміачна селітра (N60) – фон; 3) Фон + N18P36K44; 4) Фон + N36P72K88; 5) Фон + N54P108K132; 6) Фон + N77P144K176.

У середньому за два роки досліджень великий діаметр (20 і 21 см) та масу головок (910 і 1280 г) одержали у варіантах: Фон + N36P72K88 і Фон + N54P108K132, тоді як на контролі (без добрив) ці показники були найменші та становили відповідно 14 см та 650 г.

За безрозсадного способу вирощування капусти цвітної із використанням комплексного мінерального добрива Нітроамофоски-М у нормі 400 кг/га (N36P72K88) та 600 кг/га(N54P108 K132) одержали високий урожай товарних головок (58,3 та 62,9 т/га), що перевищує контроль (без добрив) відповідно на 19,1 і 23,7 т/га. Встановлено, що підвищені норми добрив Нітроамофоски-М 800 кг/га (N77P144K176) не сприяють суттєвому зростанню врожайності порівняно з варіантом 5 за внесення добрив у нормі 600 кг/га (N54P108K132).

Комплексне мінеральне добриво Нітроамофоска-М підвищувало якість головок капусти цвітної, зокрема найвищий вміст сухої речовини (10,3 %), загального цукру (5,2 %), аскорбінової кислоти (61,8 мг/100 г) одержали у варіанті 5 за внесення Нітроамофоски-М у нормі 600 кг/га (N54P108K132). Вміст нітратного азоту в усіх варіантах досліду не перевищував гранично допустиму концентрацію (400 мг/кг сирої маси).

З метою одержання високого врожаю з доброю якістю продукції головок капусти цвітної гібрида Бригантина F1 за безрозсадного способу вирощування на темно-сірих опідзолених ґрунтах в умовах Західного Лісостепу України доцільно вносити нове комплексне мінеральне добриво Нітроамофоска-М у нормі 600 кг/га (N54P108K132) на фоні аміачної селітри (175 кг/га – N60).

Ключові слова

капуста цвітна, безрозсадний спосіб, комплексне мінеральне добриво, норми добрив, діаметр та маса головки, урожайність, якість продукції

Повний текст

pdf

Посилання

  1. Господаренко Г. М. Удобрення сільськогосподарських культур. Київ: Вища освіта, 2010. 181 с.
  2. Бондаренко Г. Л., Яковенко К. І. Методика дослідної справи в овочівництві і баштанництві. Харків: Основа, 2001. 370 с.
  3. Дидів О. Й. Подбор сортов и гибридов капусты цветной в условиях Западной Лесостепи Украины. РУП «Институт Овощеводства»: сборник научных трудов. Т. 17. Минск, 2010. С. 56–59.
  4. Дидів О. Й. Агробіологічна оцінка сортів і гібридів капусти цвітної в умовах Західного Лісостепу України. Вісник Сумського національного аграрного університету: агрономія і біологія. 2010. Вип. 10(20). С. 152–154.
  5. Дидів О. Й., Дидів І. В., Дидів А. І. Продуктивність і якість капусти цвітної залежно від рівня мінерального удобрення на темно-сірому ґрунті Західного Лісостепу України. Вісник Львівського національного аграрного університету: агрономія. 2015. № 19. С. 86–90.
  6. Дидів І. В., Дидів О. Й., Дидів А. І. Нітрати в овочах. Плантатор. Київ: АГП Медіа, 2017. № 5(35). С. 16–19.
  7. Дидів О. Й., Дидів І. В., Дидів А. І. Овочеві рослини групи капуст: навч. посібник. Львів, 2011. 159 с.
  8. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). Изд. 5-е., доп. и перераб. Москва: Агропромиздат, 1985. 351 с.
  9. Лихочвор В. В., Петриченко В. Ф. Мінеральні добрива та їх застосування. 2-ге вид., доповн. і виправл. Львів: НФВ «Українські технології», 2012. 324 с.
  10. Nurzylnski J. Nawozenie roslin ogroddniczych. Lublin: Wydadawnictwo AR, 2013. 179 s.
  11. Kolota E., Orlowski M., Biesiada A. Warzywnictwo. Wydanie II poprawione i uzupelnione. Wroclaw, 2007. 557 s.
титулка Буд