Динаміка формування врожаю бульб і нагромадження крохмалю міжсор¬товими гібридами картоплі різної стиглості

new site

Даний сайт більше не оновлюється!
Новий сайт журналу знаходиться за адресою https://visnyk.lnup.edu.ua/

 

Посилання: Агрономія 2020 №24: 128-134

Динаміка формування врожаю бульб і нагромадження крохмалю міжсор¬товими гібридами картоплі різної стиглості

П. Завірюха, к. с.-г. н.
ORCІD ID: 0000-0002-1256-4220
М. Коновалюк, провідний фахівець
ORCІD ID: 0000-0003-0392-5132
Львівський національний аграрний університет

https://doi.org/10.31734/agronomy2020.01.128

Анотація

У 2017–2018 рр. вивчені особливості динаміки нагромадження урожаю бульб гібридами картоплі впродовж періоду їхньої вегетації. Для досліджень використано 9 нових гібридів картоплі середньоранньої, середньостиглої і середньопізньої груп стиглості, які створені у Львівському національному аграрному університеті. При створенні гібридів як вихідні батьківські форми для схрещувань використані сорти картоплі української селекції Бородянська рожева, Водограй, Воля, Західна, Зов, Ліщина, Оксамит, Світанок київський і сорти зарубіжної селекції – Невська (Російська Федерація), Cкарб (Республіка Білорусь), Sante (Нідерланди), Aminca (Нідерланди), SVP (Нідерланди). За стандарти використано: для середньоранньої групи – сорт Водограй, середньостиглої – Воля і середньопізньої – сорт Західна. Динаміку формування врожаю міжсортовими гібридами картоплі вивчали за проведення п’яти пробних підкопувань що 10 днів, починаючи із 60-го дня від їхнього садіння і до 100-го дня.

У групі середньоранніх гібридів найбільш інтенсивне і максимальне нагромаджування врожаю бульб показав гібрид 14/9-30 [Західна × (Зов × Невська)], середньостиглих форм – гібриди 14/16-2 [(Західна × Aminca) × (Воля × Ліщина)] і 15/5-19 [(Західна × Sante) × (Воля × Ліщина)] і середньопізніх – гібрид 11/15-12 [Західна × (Бородянська рожева × Оксамит 99)]. При цьому їхнє перевищення у продуктивності над відповідними сортами-стандартами сягало 44,9–58,1 % за середньої продуктивності однієї рослини 900–1200 г/кущ. Виявлено, що гібриди картоплі різних груп біологічної стиглості, які виділилися інтенсивним нагромадженням врожаю характеризувалися також інтенсивним формуванням загальної кількості бульб і меншою мірою – їхньої крупності. Причому така закономірність характерна для кожного із термінів контрольних підкопувань. За даними досліджень, інтенсивність нагромадження крохмалю у бульбах та його абсолютне значення залежать від біологічної стиглості гібридів картоплі, метеорологічних умов у період вегетації рослин і вихідних батьківських форм, які брали участь в їхній генеалогії.

Отже, за рівності різних чинників вирощування картоплі (тип ґрунту, удобрення, температурний режим, кількість опадів), динаміка формування врожаю бульб, елементів його структури (кількості й крупності бульб) та нагромадження крохмалю визначаються генотиповими особливостями конкретного гібрида. У процесі досліджень відібрані окремі міжсортові гібриди картоплі з вдалим поєднанням кількості, крупності бульб, підвищеної їхньої крохмалистості, з якими проводитиметься подальша селекційна робота згідно з її схемою для культури.

картопля, сeлeкція, міжсортові гібриди, формування врожаю, кількість бульб, крупність бульб, вміст крохмалю

Повний текст

pdf

Посилання

  1. Альсмик П. И., Амбросов А. Л., Вечер А. С. и др. Физиология картофеля. Москва: Колос, 1979. 272 с.
  2. Альсмик П. И. Селекция картофеля в Белоруссии. Минск: Ураджай, 1979. 127 с.
  3. Будин К. З. Генетические основы селекции картофеля. Ленинград: Агропромиздат, 1986. 192 с.
  4. Вечер А. С., Гончарик М. Н. Физиология и биохимия картофеля. Минск: Наука и техника, 1973. 262 с.
  5. Власюк П. А., Власенко Н. Е., Мицко В. Н. Химический состав картофеля и пути улучшения его качества. Киев: Наукова думка, 1979. 196 с.
  6. Влох В., Дудар І., Литвин О. та ін. Фор¬мування урожайності бульб картоплі залежно від сор¬тових особливостей. Вісник Львівського національного університету: агрономія. 2013. № 17 (2). С. 8–11.
  7. Воробйова Н. В. Роль і значення сорту у формуванні урожаю картоплі ранньостиглої в Право¬бережному Лісостепу України. Новітні агротехнології. 2013. № 1. С. 97–104.
  8. Гончаров М. Д. Селекція картоплі на ранньостиглість. Картопля. Біла Церква, 2002. Т. 1. С. 226–242.
  9. Грушка Л., Зруст И. Формирование урожая карто¬феля. Формирование урожая основных сельскохо-зяйственных культур. Москва: Колос, 1984. С. 83–87.
  10. Завірюха П., Коханець О., Косилович Г. Хворобостійкі сорти як основа екологічного картоп¬лярства. Вісник Львівського національного аграрного університету: агрономія. 2013. № 17 (2). С. 208–215.
  11. Завірюха П. Д., Лоїк М. В., Коновалюк М. Г. Впровадження у виробництво нових сортів як фактор інтенсифікації картоплярства. Вчені ЛДАУ вироб¬ництву: каталог наукових розробок. Львів: ЛДАУ, 2008. Вип. VІІІ. С. 33–35.
  12. Завірюха П. Д. Селекція картоплі у Львівському НАУ: результати і перспективи. Іннова¬ційний розвиток АПК: проблеми та їх вирішення. Житомир: ЖНАЕУ. 2015. С. 45–50.
  13. Захарчук О. В. Сорт як інноваційна основа розвитку рослинництва. Агроінком. 2009. № 5–8. С. 17–22.
  14. Ільчук Л. А., Ільчук Р. В. Сорт як фактор впливу на продуктивність і якість картоплі. Передгірне і гірське землеробство і тваринництво. Львів, 2002.
  15. Вип. 44. С. 37–44.
  16. Кожушко Н. С., Дубовик В. І. Перспективи розвитку картоплярства. Вісник СНАУ. Суми, 2005. Вип. 12. С. 5–7.
  17. Кожушко Н. С., Сахошко М. М., Савченко П. В. Інтенсивність формування продукції сортів картоплі сумської селекції. Вісник СНАУ. Суми, 2013. Вип. 3. С. 233–238.
  18. Кучко А. А., Мицько В. М., Власенко М. Ю. Фі¬зіологія та біохімія картоплі. Київ: Довіра,1998. 335 с.
  19. Кучко А. А., Мицько В. М. Потенційна про¬дуктивність картоплі і основні фактори її формування. Картоплярство. Київ, 1995. Вип. 26. С. 3–8.
  20. Кучко А. А., Мицько В. М. Фізіологічні основи формування врожаю і якості картоплі. Київ: Довіра, 1997. 126 с.
  21. Лорх А. Г. Динамика накопления урожая картофеля. Москва: Сельхозгиз, 1948. 191 с.
  22. Маханько Л. А. Ростовые процессы у кар¬тофеля и их взаимосвязь с продуктивностью. Картофе-леводство. Минск: Ураджай, 1985. Вып 6. С. 44–49.
  23. Методика проведення експертизи сортів картоплі (Solanum tuberosum L.) на відмінність, однорідність і стабільність. Київ, 2016. 72 с.
  24. Методичні рекомендації щодо проведення досліджень з картоплею. Немішаєве, 2002. 184 с.
  25. М’ялковський Р. О. Динаміка нагро¬ма¬дження біомаси рослин картоплі в умовах Право¬бережного Лісостепу України. Таврійський науковий вісник. 2018. № 102. С. 67–73.
  26. Осипчук А. А. Актуальні питання селекції картоплі. Картоплярство. Київ: Урожай, 2004. Вип. 33. С. 27–32.
  27. Осипчук А. А. Селекція картоплі на початку ХХІ століття. Картоплярство України. 2005. № 1. С. 7–8.
  28. Рихлівський І. П., Строяновський В. С. Поділ сортів картоплі за характером бульбоутворення. Вісник аграрної науки. 2010. № 7. С. 31–34.
  29. Росс X. Селекция картофеля: проблемы и перспективы. Москва: Агропромиздат, 1989. 182 с.
  30. Рубин Б. А. Физиология картофеля. Москва: Колос, 1979. 272 с.
  31. Сорт і його значення в підвищенні врожайності / В. В. Шелепов та ін. Сортовивчення та охорона прав на сорти рослин. Київ: Алефа, 2006. 140 с.
  32. Строяновський В. С. Формування продуктивності картоплі різних груп стиглості залежно від способів садіння в Лісостепу Західному: автореф. дис. … канд. с.-г. наук. Кам’янець-Подільський, 2016. 20 с.
  33. Шпаар Д. Картофель. Возделывание, уборка и хранение. Москва: ООО «ДЛВ Агродело», 2016.
  34. 324 с.
  35. Яшина И. М. Многолетняя работа по селекции картофеля и перспективы ее дальнейшего развития. Картофель и овощи. 2004. № 4. С. 8–9.
  36. Boducka Н. Dynamika narastania objawow па podziemnuch organach roslin ziemniaka. Zech. Probl. Post. Nauk. Rol. 1989. N 307. S. 41–54.
  37. FAO: FAO Production Yearbook. Food and Ag¬ricultural Organization. United Nations. Rome, 2014. 44 р.
  38. Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAOSTAT URL: http://www.fao.org (Last accessed: 10.02.2020).
  39. Hawces J. G. The potato: Evolution, odiversity and genetic resources. London: Belhaven Pres, 1990. 259 p.
  40. Loginov Y. P., Kazak A. A., Yakubishina L. I. Dynamics of yield development and tuber quality of early-ripening potato varieties in the forest-steppe zone of Tyumen region. Vegetable crops of Russia. 2016. № 2. P. 83–85.
  41. Manolov I., Neshev N., Chalova V. Tuber Quality Parameters of Potato Varieties Depend on Potassium Fertilizer Rate and Source. Agriculture and Agricultural Science Procedia. 2016. Vol. 10. P. 63–66.
  42. Wadas W., Dziugieł T. Effect of complex fertilizers used in early crop potato culture on loamy sand soil. Journal of Central European Agriculture. 2015. Vol. 16, № 1. P. 7–11.
титулка Буд